Runs up NYC |Smokeyなお疲れ会

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Smokeyなお疲れ会

昨日のハーフ終了後、一緒に走った仲間＆家族と一緒にお疲れ会をしようと
言う事になり、ごった返すコニーアイランドから一路我が地元アストリアへ
ココは割りと最近出来た「THE STRAND」というスモークディッシュと
ウィスキーをメインにしたお店で、前から気になっていたので皆で行く事に。

どーん！と広い店内に開放感抜群。ビールの種類も多く、地元アストリアの
地ビールをココ用に作ってもらっていたりしていて良い感じだ。

カウンターの端にあるキッチンスペースに巨大な肉の塊がスモークされた状態で
テーブルに運ばれるのを待っていた。アレは流石に一人分じゃないでしょ..？
皆の予想に反してやっぱり一人前でした。

「Beef Short Rib」＄14！このサイズでこの料金はマンハッタンでは無理かな？
顔と比較した写真も取ったのだが、コレはやはり実際に体験して貰った方が
インパクトがあるので、NY在住の方、ご旅行でいらっしゃった方は是非行って
みてください。普通スモークBBQというと内陸部の甘辛いBBQソースが掛って
るイメージがありますが、ココのやつは純粋にスモークした物でとっても
ジューシーな感じ。肉体労働者＆Run後の我々には塩っけが足りませんでしたが
それはお好みで足してください。