ランチde世界一周 in NY #1 インド

世界中の人々が集まる街ニューヨーク。そんな場所柄かオフィス街の一角には
各国の料理を提供する屋台が所狭しと並び、ランチ時ともなると大盛況だ。
当然自国の料理を食べたいと思う人はたくさんいるし、鼻孔を刺激する旨そう
な匂いがそこかしこで上がっている。そんな料理を食べ歩きランチで世界を一周
してやろうじゃないの！っと初めてみました、ランチde世界一周 in NY。
不定期でアップしていきます。

記念すべき第一弾はこちら↓






ここはマンハッタンのミッドタウン地区にあるインド料理のお店「Minar」
ランチ時には沢山のインド人ビジネスマンとスパイシーなカレー好きが
わんさと集まってくる。人気のプレートランチは並んだおかずの内から
好きな物を２つ選んで、それにライスかナンを付けるというもの。
しかしながらこの店に来ると必ず食べてしまう品がこちら。



「KEEMA BIRIYANI」$7.50



このキーマビリヤー二はラム肉を挽いた物とピーマン、グリーンピース、
それにカレーベースのスパイスを混ぜ合わせ炒めた物。
このスパイシーさが絶妙でかなり旨い。付け合わせの生タマネギとレタス
さらにヨーグルトベースのソースが付いてくるのだが、これらをどしゃっ！
っと上に乗っけてガツガツ行くわけです。スパイシーな辛味をヨーグルト
ソースが若干和らげ、生タマネギがさらなる食欲増進を誘う、こりゃ堪らん。
もっと辛味が欲しい人には激辛のチリペッパーが付いてきます（生）。
凄く小さい緑の若芽という感じで、これを千切って入れるともう最強、
完全に止められなくなってしまいます。



MYに来たら是非どうですか？

Minar Indian Restaurant
138 West 46th Street
NewYork . NY 10036
(Bet 6Ave - 7Ave)
Tel [phone]
www.minarny.com